Panettoncini salati
p I panettoncini salati, sono dei soffici e gustosi panettoni monoporzione che possono essere conditi con ciò che più preferite. In questi io… read more
Colomba salata con pasta madre
Questa è una ricetta facile e perfetta per la Pasqua, potete servirla come antipasto e per abbellire le tavole. Inoltre,… read more
Treccia-ciambella salata ripiena
Questa è stata la nostra cena di qualche giorno fa. Un rustico buonissimo, che potrete farcire con quello che più… read more
Rustico di ricotta con impasto al vino
La pasta al vino è un’ottima sostituta della pasta sfoglia e della pasta briseè per realizzare torte salate, rustici e tartellette. E’ facilissima… read more
Parigina
RICETTA DI: DELIA CIRIELLO INGREDIENTI: 2 rotoli rettangolari di pasta sfoglia 200 g di formaggio a fette tipo galbanone 200… read more
Angelica salata con lievito madre
Una variante dell’ Angelica salata dei Fables de Sucre (http://blog.giallozafferano.it/fablesucre/angelica-salata-con-pasta-madre/). La loro, prevedeva nel ripieno speck e taleggio, ma io… read more
Fiadoni abruzzesi al formaggio (senza ricotta)
Lo so che la Pasqua è passata già da un po’, ma i fiadoni nella mia città non si mangiano… read more
Torta di rose salata al prosciutto e formaggio
Spesso mi capita di cucinare preparazioni come questa che le mie bambine adorano. Molte volte diventa la loro merenda a scuola… read more
Triangoli al parmigiano da buffet
Ed eccomi di nuovo con una ricetta sperimentata per preparare merende da portare a scuola per le mie due… read more
Albero di Natale di pasta sfoglia
Un’idea carina presa dal Web da preparare nei giorni di festa. Può essere farcito sia con ripieno dolce che salato…. read more
Muffin Pizza
Ricetta semplicissima questa, adattissima per la merenda o per un buffet di una festa. Sono farciti come se fossero una… read more
Pizza rustica di zia Rachele
Questa ricetta mi ricorda tanto quand’ero bambina. Ogni volta che c’era una festa, zia Rachele era solita preparare questo rustico…. read more
Girelle salate su stecco con formaggi e prosciutto
Con questa ricetta ho partecipato ad un contest proposto sul gruppo del fan club di Sara Papa del quale faccio… read more
Girelle cotto e provola affumicata
Se avete un po’ di tempo a disposizione, dovete assolutamente provare queste girelle. E’ una ricetta di Gino Sorbillo, tratta… read more
Cornettini salati da buffet
Questi cornetti salati sono un’ottima soluzione per le feste di compleanno e per gli aperitivi o le cene tra amici…. read more
Vol au vent al prosciutto e formaggio
I vol au vent, sono ideali per un aperitivo o per completare un antipasto, possiamo farcirli con quello che più… read more
Torta salata 7 vasetti
Era da un po’ che sentivo parlare di questa torta salata ed oggi ho voluto prepararla per il pranzo. Si… read more
Rustici di finta sfoglia
Questa ricetta mi ha stupito letteralmente. All’inizio ero un po’ scettica, so bene come sia laborioso fare la pasta sfoglia… read more
Fiadoni abruzzesi
Un rustico sfizioso che qui in Abruzzo viene preparato soprattutto nei giorni di Pasqua, è il fiadone. E’ formato da… read more
Bignè salati al prosciutto e formaggio
Se vi capita di dover preparare un aperitivo o un buffet, questi bocconcini non possono davvero mancare. Io ho messo… read more