Biscotti da inzuppo (senza ammoniaca)
A chi non piace tuffare un bel biscotto nel latte oppure nel the caldo? A me tantissimo, anche se non… read more
A chi non piace tuffare un bel biscotto nel latte oppure nel the caldo? A me tantissimo, anche se non… read more
Una buonissima ricetta consigliata dall’amministratrice del gruppo Facebook di Sara Papa del quale faccio parte. L’avevano provata in molti e… read more
Quando si vuol fare un brodo ricco e completo, non possono mancare questi gustosi quadratini al formaggio! In Abruzzo, è… read more
Era da tempo che avevo il desiderio di realizzarne uno ed ora, visto che la Pasqua si avvicina, era proprio… read more
Questa torta è per chi come me ama molto il sapore dell’arancia nei dolci. Io lo adoro letteralmente! Poi il cioccolato… read more
Buonissima questa focaccia realizzata con la ricetta tratta dal libro “Pane, dolci e fantasia” della mitica Sara Papa. L’ho comprato… read more
Mi capita spesso di avere degli albumi che avanzano da altre preparazioni e mi dispiace tantissimo a volte doverli buttare. Ho… read more
Vi è mai capitato di dover cucinare un primo all’ultimo momento e non sapere come condirlo? Questa è sicuramente una… read more
Se desiderate fare un regalo, donate dei biscotti fatti con le vostre mani. Io lo faccio spesso e devo… read more
Un pane buonissimo, dalla crosta croccante e dal sapore unico della farina di farro. Ingredienti: 90 gr. di farina di… read more
La bambina a cui era destinata questa torta, è una bravissima ballerina alla quale auguro di arrivare davvero molto in… read more
Adoro il profumo della focaccia in cottura! Questa in particolare, ha un profumo davvero inebriante. Morbidissima all’interno e molto gustosa… read more
Un’altra crostata squisita, con ripieno di ricotta e cioccolato. Si può variare l’abbinamento, unendo alla ricotta dei canditi, dell’uvetta o… read more
Tra le numerose crostate assaggiate, questa è sicuramente una delle mie preferite. La friabilità della frolla si incontra con la… read more
Questa ricetta è presa dal blog Fables de Sucre dei bravissimi Eva e Claudio. Svegliarsi al mattino e fare colazione… read more
Una ricetta veloce e sfiziosa per riciclare il lievito madre in esubero. Uno snack da gustare in qualunque momento della… read more
Cosa c’è di più genuino di una bella fetta di pane? Proprio perché amo far mangiare genuino ai miei cari,… read more
La lista dei dolci fritti di Carnevale è lunga, così in questo freddo pomeriggio, ho voluto cominciare con queste gustose frittelle…. read more
Che bello fare il pane, impastare, attendere che il tempo faccia il suo lavoro e poi annusare i mille profumi che… read more
Era da un po’ che avevo in mente di realizzare questi deliziosi dolcetti. Bocconcini al cioccolato morbidi e soffici ricoperti… read more