Focaccia alle patate
Il sabato e la domenica ho un po’ di tempo libero da dedicare alla mia passione e non posso… read more
Focaccia alta e soffice con licoli
Questa è la focaccia più soffice che io abbia mai realizzato. . Il risultato ottenuto mi ha sorpreso particolarmente perché… read more
Focaccia bianca al latte
Un’altra buonissima ricetta dei mitici Fables de Sucre (http://blog.giallozafferano.it/fablesucre/), io ho apportato qualche modifica usando il lievito madre anziché il… read more
Focaccia morbida con licoli
Visto che negli ultimi tempi sto usando sempre di più il lievito madre liquido (licoli), ho voluto provare a cucinare… read more
Crescenta della Lella (focaccia morbida)
E’ la tipica focaccia emiliana. Si può presentare come antipasto, merenda o spuntino. Farcita è il massimo, ma è buonissima… read more
Focaccia tramezzino
La focaccia tramezzino è di una morbidezza e golosità unica. Realizzarla è molto semplice, bastano pochi e semplici ingredienti. E’ ottima… read more
Focaccia morbida con patate nell’impasto
Adoro il profumo della focaccia in cottura! Questa in particolare, ha un profumo davvero inebriante. Morbidissima all’interno e molto gustosa… read more