Pane alle tre farine
Ho voluto provare questa ricetta che avevo da tanto nella mia rubrica, mi piaceva l’unione di tre farine… read more
Pane con farina di kamut e lievito madre
Ed ecco la ricetta di un buonissimo pane di Kamut al quale ho aggiunto anche un po’ di farina di farro…. read more
Pane al farro
Che buono il pane appena sfornato! Stavolta ho scelto di prepararlo con la farina di farro e devo dire che… read more
Pane stella (ricetta di Sara Papa)
Questa ricetta è tratta dal bellissimo libro “Tutta la bontà del pane” di Sara Papa. INGREDIENTI 500 gr. di semola rimacinata… read more
Pane in cassetta al latte e semi
Per la festa della mamma ho ricevuto tre regali bellissimi, tre libri di cucina di cui uno sul pane della… read more
Pane bianco casereccio
Quanto amo fare il pane! E’ una delle cose che mi appassiona di più in cucina. Mi piace provare… read more
Intreccio di pane ai cereali
Sono proprio soddisfatta di questo pane. Un pane diverso, sicuramente con un sapore non tipico del nostro pane italiano, ma… read more
Panini con farina integrale e noci
Il connubio pane-noci sappiamo già che è perfetto, questi panini hanno in aggiunta la farina integrale che li rende ancora… read more
Pane toscano
Dalla mia enciclopedia della cucina, per l’esattezza dal volume dedicato al pane, ho scovato questa ricetta davvero molto molto buona. Ieri… read more
Treccia di pane al latte e noci (ricetta di Sara Papa)
Il pane alle noci, credo sia tra i pani conditi, quello più apprezzato, per lo meno a me piace di… read more
Couronne bordelaise
Tratta dal numero di Ottobre della mia rivista di cucina preferita, questa ricetta di Sara Papa è davvero buonissima. … read more
Pane a fisarmonica
Appena ho scoperto questa ricetta sul web, ho pensato subito che avrei dovuto provarla al più presto. Avendo… read more