Gli gnocchi di patate
Uno dei piatti preferiti di mio marito e delle mie bambine, gli gnocchi sono facili e veloci da realizzare. Se… read more
Casetta di pan di zenzero
Ed eccomi anche quest’anno con la mia casetta, il profumo che emana in tutta la casa è inebriante…le spezie,… read more
Chocolate muffin
Mi sono innamorata subito di questi muffins, morbidi e cioccolatosi, ideali per ogni pausa golosa. Super veloci e semplici, si… read more
Corona di rose allo zafferano
Un’ottima idea per la nostra tavola di Natale, questo pane allo zafferano è estremamente buono e reso elegante dalle rose… read more
Macarons (Ricetta Luca Montersino)
Tortine montate alle mele (ricetta di Montersino)
Che dire di queste tortine, morbide, profumate, gustose, deliziose….e potrei continuare ancora. D’altronde, da una ricetta del grande chef Luca… read more
Torta fashion bianca e rossa
Le mie ultime fatiche: una dummy cake tema fashion e una torta classica di pan di spagna farcita con crema chantilly… read more
Treccia di pane al latte e noci (ricetta di Sara Papa)
Il pane alle noci, credo sia tra i pani conditi, quello più apprezzato, per lo meno a me piace di… read more
Muffin al doppio cioccolato
Mia figlia ieri pomeriggio ha invitato a casa nostra delle amiche di classe e così, tra le mille cose da fare, ho anche… read more
Piadina integrale
Ed ecco a voi un’altra ricetta utile per recuperare gli esuberi di pasta madre che inevitabilmente si creano se… read more
Focaccia croccante con impasto diretto margherita
E’ la seconda volta che realizzo questa ricetta, vi assicuro che è davvero buona. Il risultato è una… read more