Panini morbidissimi all’olio extravergine
INGREDIENTI 500 gr di farina di grano tenero tipo 0 (io Mulino di Giulio) 250 gr di acqua 1 cucchiaino… read more
Lumachine all’olio con licoli (ricetta di Sara Papa)
Ho comprato l’ultimo interessante libro di Sara Papa “Lievito madre vivo” da poco, ma ho già sperimentato diverse ricette. Una… read more
Panini all’olio con lievito madre
Ingredienti 100 gr. lievito madre rinfrescato la sera prima 500 gr. farina 00 50 gr. olio extravergine… read more