Pinsa romana
La pinsa romana, è fatta da un impasto leggero a base di farina di frumento, riso e soia. Questa… read more
Soufflè al cioccolato
Cioccolatoso e facile da prepare, questo dolce al cucchiaio è ideale da gustare a fine pasto o a merenda…. read more
Pizz e foje (pizza di granturco e verdure)
E’ una pietanza della tradizione contadina, tipica della nostra regione Abruzzo. La pizz è quella di mais per polenta tipo fioretto, tradizionalmente cucinata… read more