Pane ai 7 cereali con licoli
Qualche giorno fa ho avuto in dono da un’amica di impasti una farina che non avevo mai usato prima,… read more
Lumachine all’olio con licoli (ricetta di Sara Papa)
Ho comprato l’ultimo interessante libro di Sara Papa “Lievito madre vivo” da poco, ma ho già sperimentato diverse ricette. Una… read more
Pane di semola rimacinata con licoli
Da qualche giorno ho trasformato un po’ del mio lievito madre solido in li.co.li, ovvero lievito madre in coltura liquida…. read more