Focaccia alta e soffice con licoli
Questa è la focaccia più soffice che io abbia mai realizzato. . Il risultato ottenuto mi ha sorpreso particolarmente perché… read more
Baguette di semola con semi di sesamo
Era da molto tempo che non sfornavo baguette, e qualche giorno fa mi è capitato di rileggere questa… read more