Questa è la torta realizzata per i 6 anni del mio nipotino. Lui adora Spiderman ed è il secondo anno che gliela faccio con questo personaggio.
Stavolta era molto grande quindi ho scelto la forma rettangolare.
Il dolce è un pan di spagna di 16 uova farcito con crema chantilly su uno strato e sull’altro, crema pasticcera con tocchi di Nutella. La bagna è fatta di sciroppo di zucchero aromatizzato con scorze di limone ed arancia biologiche.
La copertura e tutte le decorazioni sono in pasta di zucchero.
Al prossimo pasticcio,
Paola e le torte
Torta Spidermanultima modifica: 2015-01-26T23:24:03+01:00da
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