La cicerchiata o cicirchiata
La tradizione vuole che a Carnevale vengano prodotti molti dolci fritti. A dire la verità, non amo molto friggere, e… read more
La tradizione vuole che a Carnevale vengano prodotti molti dolci fritti. A dire la verità, non amo molto friggere, e… read more
Ma che buoni i baiocchi! Mi ricordano quand’ero bambina, quando non esistevano infinite varietà di biscotti come oggi… Avevano un… read more
Adoro il gusto dell’arancia nei dolci, in questa stagione poi ne troviamo di tantissime varietà e quindi dobbiamo appofittarne. Sfogliando… read more
Uso la pasta di zucchero per la decorazione di torte da tanti anni, molto prima che si verificasse il boom… read more
Che ne pensate dell’abbinamento cioccolato-amarene? Secondo me è uno dei migliori! Questa torta ha origini tedesche e mi ha sempre attirato per i suoi… read more
Un altro dolce squisito, del maestro Montersino, non ha bisogno di alcun commento perché la foto parla da sé. E’ finito in… read more
Volete cimentarvi in una ricetta che vi darà tante soddisfazioni? Quella dei bignè fa al caso vostro. Io, ogni volta mi… read more
L’Epifania tutte le feste porta via…ed è con un po’ di nostalgia che ho preparato questi biscotti e questa tortina…. read more
A Natale, nella mia Lanciano, prepariamo diversi dolci tipici, ad esempio i tarallucci, chiamati anche cilli pieni, celli ripieni, o in altri… read more
Chi non ha mai cucinato una torta di mele? Credo che tutti prima o poi ci abbiamo provato. A me… read more
Quest’anno per il cenone di San Silvestro con gli amici, sono stata incaricata di pensare ai dolci. Questo è… read more
Buon anno a tutti, amici di impasti e pasticci, per iniziare il 2014 vi propongo un dolce godurioso e cioccolatoso,… read more
Natale è ormai vicino e non potevo non preparare anch’io un bel torrone! Più che bello direi buonissimo, anzi sublime!… read more
Uno dei miei dolci preferiti, i mostaccioli sono biscotti tipici della mia bella regione, che si preparano durante tutto l’anno,… read more
Oggi voglio farvi conoscere un’altra ricetta passatami da mia suocera dopo aver conosciuto mio marito, si tratta della famosa… read more
Da amante di dolci al caffè, non potevo non provare la ricetta di questi dolcetti belli e buoni. Avevo… read more
Questi biscotti fanno proprio sentire l’atmosfera magica del Natale. Li faccio di solito come decorazione da appendere all’albero di… read more
Ed eccomi anche quest’anno con la mia casetta, il profumo che emana in tutta la casa è inebriante…le spezie,… read more
Mi sono innamorata subito di questi muffins, morbidi e cioccolatosi, ideali per ogni pausa golosa. Super veloci e semplici, si… read more