Torta con le caramelle o candy cake

Una torta molto colorata per una festa a tema caramelle. Il cono di gelato al cioccolato rovesciato dona quel qualcosa in più a questo dolce.

Tutte le decorazioni sono in pasta di zucchero, il cono è fatto di cialda.

Il piano inferiore è quello edibile, fatto di classico pan di spagna bagnato con sciroppo di zucchero aromatizzato al limone bio. La farcitura è alla crema pasticcera e crema alle fragole fresche.

Qualche particolare:

Al prossimo pasticcio,

Paola e le torte