Pane di Pasqua con lievito madre
Tra le tradizioni culinarie delle feste pasquali della mia città, c’è quella di preparare un pane condito, ricco di salumi… read more
Fiadoni abruzzesi
Un rustico sfizioso che qui in Abruzzo viene preparato soprattutto nei giorni di Pasqua, è il fiadone. E’ formato da… read more
Bignè salati al prosciutto e formaggio
Se vi capita di dover preparare un aperitivo o un buffet, questi bocconcini non possono davvero mancare. Io ho messo… read more