Sagnette aglio e olio con fagioli cannellini
Un piatto tipico abruzzese da me rivisitato: le sagnette con fagioli cannellini, fatte a mano come vuole la tradizione e… read more
Focaccine Integrali (ricetta Sara Papa)
I bambini a casa in vacanza, il marito in ferie e la neve che scende giù copiosa, pane terminato… read more
Ciambella ai formaggi con lievito madre
La ricetta di questa buonissima ciambella è tratta dal libro “Tutta la bontà del pane” di Sara Papa. Volevo riciclare… read more
Piadine con esubero di lievito madre
L’ultima volta che ho rinfrescato il lievito volevo provare una nuova ricetta con l’esubero, sempre perché io non butto mai… read more