Corona di pane al farro
Con questa ricetta vorrei festeggiare il primo compleanno del mio Blog. I preparativi per la mia partenza come concorrente a La… read more
Con questa ricetta vorrei festeggiare il primo compleanno del mio Blog. I preparativi per la mia partenza come concorrente a La… read more
Eccomi qui a raccontarvi la mia esperienza da concorrente settimanale, alla gara dei cuochi del famoso programma di cucina condotto… read more
Le colombe tradizionali non mi piacciono molto. Non ne compro da un sacco di tempo. Amo di più fare i… read more
L’Abruzzo, come ogni regione italiana è ricca di tradizioni che è importante conoscere e tramandare. Anche quelle gastronomiche non sono… read more
Un ottimo piatto che piacerà a grandi e piccini. I calamari con patate al forno, molto aromatici con timo e… read more
La Nutella è la Nutella, questo non si discute! E’ buonissima ed inimitabile, però provarla a fare in casa propria… read more
Volete preparare dei biscotti leggeri, senza uova e burro? Non potete perdervi questa ricetta. Io non la conoscevo, è stata la mia… read more
Ieri mi sono fatta un regalo, e sì, mi sono regalata mica un gioiello o un vestito? No, mi sono… read more
Questo è un dolce che mi piace tantissimo, l’effetto che si forma con l’alternarsi degli impasti, mi diverte molto. In… read more
Finalmente una ricetta della piadina romagnola degna di questo nome! Ne avevo provate diverse, ma nessuna mi aveva pienamente soddisfatto…. read more
Qualche anno fa, era impensabile per me fare un uovo di cioccolato. La passione e l’amore per la cucina, mi hanno… read more
Direttamente dal mio nuovo libro Accademia Montersino, vi propongo la ricetta di questa focaccia buonissima. Il venerdì di Quaresima, nella… read more
Questo piatto molto gustoso, è uno dei primi che troviamo più di frequente nei ristoranti della mia bella Regione… read more
Uno dei piatti preferiti da mio marito, le sagnette e fagioli. Lui dice che quelle di sua madre sono speciali… read more
Un mio ex collega di lavoro, voleva regalare alla sua fidanzata una torta per il suo compleanno e ha chiesto… read more
Una bella idea da preparare come antipasto o anche per una merenda o un buffet salato. Veloce e semplice da… read more
Se domani non sapete cosa cucinare per pranzo, provate a fare questo piatto! Io l’ho cucinato oggi per me e… read more
Semplici e facili da fare, questi dolci di Pasqua, si affiancano a quelli di mandorle e cioccolato che facciamo in… read more
In Abruzzo a Pasqua, prepariamo questi dolci tradizionali buonissimi che vengono regalati soprattutto ai più piccoli, alle bambine la pupa… read more
E’ stato un vero piacere realizzare questa torta, mi sono divertita molto a farla. Il piano inferiore è la nostra pizza… read more