Biscotti crepati agli agrumi
E se avanzano degli albumi e non sappiamo cosa farne? Prepariamo questi gustosissimi biscottini! Serviranno pochi e semplici ingredienti: 500… read more
E se avanzano degli albumi e non sappiamo cosa farne? Prepariamo questi gustosissimi biscottini! Serviranno pochi e semplici ingredienti: 500… read more
Sì lo so, ho trascurato il mio blog negli ultimi tempi, ma le cose da fare sono state davvero… read more
Questa è una ricetta molto utile e adatta a chi ha degli esuberi di pasta madre da smaltire e non… read more
Nella mia famiglia preferiamo sempre di più il pane integrale e stavolta ho pensato di preparare non la solita… read more
L’abbinamento nei dolci del cioccolato con l’arancia, è uno dei miei preferiti. Quando ho letto di questa ricetta… read more
La piadina è uno di quei piatti che piace un po’ a tutti. Può essere personalizzata mettendo nel ripieno… read more
Se non abbiamo molto tempo a disposizione ma vogliamo prepararci qualcosa di buono, possiamo provare questo primo piatto molto saporito…. read more
Sapevo di dovermi armare di un bel po’ di pazienza per fare questi tarallini però ne è valsa davvero… read more
E’ sempre divertente preparare i biscotti e questa volta ho provato la ricetta di Daniele Persegani, chef del canale… read more
Nelle varie ricette di riciclo degli albumi, ce n’è una di rilievo: la daquoise. Il biscotto dacquoise si può utilizzare come… read more
Oggi avevo voglia di provare la nuova farina di farro acquistata in un piccolo mulino della mia zona. Ho cucinato… read more
Quante puntate di Elmo avrò visto quando le mie bambine erano piccole? Tantissime… E’ stato quindi un piacere realizzare questa… read more
Dedicata ad un neo cinquantenne, questa torta è stata dettagliatamente studiata dalla moglie del festeggiato. Molti i dettagli che… read more
La pasta di nocciole è un ingrediente che io adoro. E’ molto usata nella pasticceria e dà un ottimo sapore… read more
Questa è la tortina realizzata per il quattordicesimo compleanno di mia figlia. Anche se non ha voluto una festa vera… read more
INGREDIENTI 500 gr di farina di grano tenero tipo 0 (io Mulino di Giulio) 250 gr di acqua 1 cucchiaino… read more
Ci vorranno davvero pochissimi minuti per sfornare questi buonissimi muffins. Dicono sia la ricetta perfetta questa di Nigella Lawson ed io… read more
Questa torta è stata scelta da mia figlia sul web (un grazie va a Polvere di Zucchero) affinché io… read more
Questa torta è stata realizzata per una dolcissima bimba che adora il film animato Disney Frozen. Non potevano mancare… read more
Questa è la torta preparata per Giulia, una bambina di soli 8 anni appassionata di tutto ciò che riguarda… read more