Ciambella soffice al limone
Ieri sera avevo voglia di un buon dolcetto, però era tardi quindi non avevo tempo per fare cose complicate……. read more
Muffins al cioccolato
Chi sa resistere al cioccolato? Una morbida delizia da gustare con gli occhi e con il palato. Da una… read more
Biscottini di frolla montata
A me piace tantissimo fare i biscotti e l’altro pomeriggio, mentre pasticciavo con la pasta di zucchero, per errore… read more
Muffin al cioccolato senza uova
Un dolcetto da preparare in fretta? Questa ricetta è quella giusta! Non ci servono planetarie o robot, ma… read more
Panini semintegrali
L’altra sera avevo voglia di pane fresco, dovevo consumare una farina comprata un po’ di tempo fa e… read more
Focaccia pomodorini e olive
Quando cucino questa focaccia, non ne resta nemmeno una briciola a casa mia. Di solito la faccio semplice, ma questa… read more
Crostata al cioccolato
A chi non piace il cioccolato? Se non potete farne a meno come me, questa ricetta dovete provarla almeno una… read more
Pan di pizza doppia treccia
Era da tempo che questa ricetta mi allettava….quando si tratta di pane io non so resistere!!!! E’ tratta dai files… read more
Panna cotta
Se hai poco tempo da dedicare alla preparazione di un dolce, questa è la ricetta che fa per te! La… read more
Torte Contest
Cronaca di una vittoria…
Ero a Roma per il mio compleanno quando ho ricevuto il messaggio che mi invitava a partecipare… read more
Coppa tiramisu’ ricetta Montersino
La mia famiglia mi prende in giro, ma Luca Montersino è il mio idolo della pasticceria. Sono stata… read more
Mandorle zuccherate o pralinate
Qui in Abruzzo le mandorle cucinate in questa maniera si chiamano anche “menel ‘mbrilline”. La ricetta me l’ha passata mia suocera che… read more
Torta di mandorle pugliese (Barchiglia)
Questa torta alle mandorle è buonissima, adatta a tutte le occasioni e stagioni. La ricetta l’ho trovata sul fantastico sito… read more
Crostata golosa
Ieri ho fatto una variante della crostata che, devo dire, è piaciuta molto a chi l’ha provata, in effetti è… read more
Tre torte in un giorno
Ne sono uscita viva, negli ultimi giorni sono stata super impegnata nella realizzazione di tre torte. Apparentemente non difficili, ma… read more
Torte teenager
Le pizzelle o ferratelle abruzzesi
Tipiche della mia bella Abruzzo, le pizzelle, chiamate anche in altri modi in base alla zona dove vengono fatte, sono… read more