Tortine montate alle mele (ricetta di Montersino)
Che dire di queste tortine, morbide, profumate, gustose, deliziose….e potrei continuare ancora. D’altronde, da una ricetta del grande chef Luca… read more
Torta fashion bianca e rossa
Le mie ultime fatiche: una dummy cake tema fashion e una torta classica di pan di spagna farcita con crema chantilly… read more
Muffin al doppio cioccolato
Mia figlia ieri pomeriggio ha invitato a casa nostra delle amiche di classe e così, tra le mille cose da fare, ho anche… read more
Cupcakes al limone per Halloween
E anche quest’anno è arrivata questa festa che devo dire mi piace soltanto perché posso sbizzarrirmi nel preparare dolcetti a… read more
Chocolate brownies
Se siete a dieta, state lontani da questo dolce….al massimo assaggiatene solo un pezzetto! Ingredienti 175 gr. burro 1 pizzico… read more
Crostatine alla marmellata
Oggi mi sono detta: E’ arrivato il momento di provare gli stampini nuovi delle crostatine! La ricetta che ho usato per… read more
Maritozzini e maritozzi alla panna (di Luca Montersino)
Avevo voglia di preparare queste delizie già da un po’ di tempo, aspettavo la giusta occasione che è arrivata con… read more
Ciambellone americano o chiffon cake
Un dolce molto apprezzato da tutti per la sua sofficità e la sua semplicità. Mia madre quando vuole regalare un dolce… read more
Torte Battesimo
Torta con conchiglie
Una torta secondo me elegante e raffinata, scelta dalla mamma della piccola festeggiata per il suo Battesimo. Ho pensato di… read more
Torta Reflex Nikon
Ieri è stato il compleanno della mia dolce metà e per l’occasione, visto che è appassionato di fotografia,… read more
Personaggi cartoni animati
Torta con albumi e cioccolato
Se vi trovate degli albumi in esubero e non volete usarli per le solite meringhe, vi consiglio di provare questa deliziosa… read more
Tortino al cioccolato dal cuore morbido
Un classico dolce di fine pasto, il tortino al cioccolato ci viene proposto spesso anche dai ristoranti. E’ molto semplice… read more
Ciambella soffice al limone
Ieri sera avevo voglia di un buon dolcetto, però era tardi quindi non avevo tempo per fare cose complicate……. read more
Muffins al cioccolato
Chi sa resistere al cioccolato? Una morbida delizia da gustare con gli occhi e con il palato. Da una… read more
Biscottini di frolla montata
A me piace tantissimo fare i biscotti e l’altro pomeriggio, mentre pasticciavo con la pasta di zucchero, per errore… read more
Muffin al cioccolato senza uova
Un dolcetto da preparare in fretta? Questa ricetta è quella giusta! Non ci servono planetarie o robot, ma… read more
Crostata al cioccolato
A chi non piace il cioccolato? Se non potete farne a meno come me, questa ricetta dovete provarla almeno una… read more