Cavatelli gorgonzola e speck
Se non abbiamo molto tempo a disposizione ma vogliamo prepararci qualcosa di buono, possiamo provare questo primo piatto molto saporito…. read more
Tarallini al vino
Sapevo di dovermi armare di un bel po’ di pazienza per fare questi tarallini però ne è valsa davvero… read more
Biscotti di Halloween
E’ sempre divertente preparare i biscotti e questa volta ho provato la ricetta di Daniele Persegani, chef del canale… read more
Dacquoise alle mandorle
Nelle varie ricette di riciclo degli albumi, ce n’è una di rilievo: la daquoise. Il biscotto dacquoise si può utilizzare come… read more